أنواع القهوة ومزاياها وعيوبها

  

أنواع القهوة ومزاياها وعيوبها

هناك 3 أنواع رئيسية من حبوب البن. أسماء حبوب البن هذه هي روبوستا وليبيركا وأرابيكا. هناك أيضًا أنواع فرعية من هذه الحبوب. لكن هذه هي أنواع الفول الرئيسية. تأخذ هذه الأنواع من الفاصوليا نكهات مختلفة أثناء معالجتها وحصادها.

Liberica: Liberica هو نوع من القهوة منخفضة الإنتاجية مقارنة بنوع أرابيكا وروبوستا. https://www.ozstarmakina.com/en

روبوستا: هذا النوع من القهوة ، الذي يحتوي على مادة الكافيين 2.5٪ أكثر من الأنواع الأخرى ، له طعم قوي جدًا.

أرابيكا: حبة البن هذه تحتوي على نسبة منخفضة من الكافيين وطعم أكثر نعومة وهي عطرية ولذيذة. يتم إنتاج 80٪ من القهوة في العالم من هذه الأنواع من الحبوب. 

http://www.twinoroasters.com/

إذا كنت مهتمًا ببدء محمصة قهوة ، يمكنك إلقاء نظرة على OZSTAR / TWINO Roasters التي لديها أفضل محمصات قهوة اقتصادية (يرجى زيارة http://www.twinoroasters.com   أو http://www.ozstarmakina.com/en  ) للمحمصات) جنبًا إلى جنب مع التقييمات الأخرى مثل المطحنة والمزيلات وما إلى ذلك. 

https://www.ozstarmachinery.com/

 فيتنام - روبوستا: في فيتنام ، يفضل الناس حبوب بن روبوستا ذات المذاق القوي. في الواقع ، يمكن القول أن فيتنام هي موطن روبوستا الأصلي. تعد فيتنام من بين أكبر مصدري البن في العالم. http://www.twinoroasters.com/

إندونيسيا - روبوستا وأرابيكا: الجودة والمذاق شاحبان مقارنة بالبرازيل وكولومبيا ، ولها مكانة مهمة في إنتاج البن العالمي.

 البرازيل - أرابيكا - تتميز القهوة التي تزرع في البرازيل بمذاقها اللذيذ وهي مناطق الإنتاج الواسعة والجودة العالية للمنتج. غالبًا ما يُفضل القهوة المنتجة في البرازيل لأنها منخفضة الحموضة. https://www.ozstarmakina.com/en

 الهند - أرابيكا وروبوستا- حبوب البن المزروعة في المنطقة الجنوبية من البلاد معروفة بطعمها الناعم ومستويات الحموضة العالية.

https://www.ozstarmachinery.com/

 كولومبيا - أرابيكا - من بين أنواع القهوة اللذيذة في كولومبيا إكسترا وسوبريمو. http://www.twinoroasters.com/

إثيوبيا - أرابيكا: بها أشجار البن الثمينة التي تنتج قهوة لذيذة. 

https://www.ozstarmakina.com/en

 أوغندا - أرابيكا وروبوستا: تشبه القهوة الأوغندية القهوة الأفريقية من حيث رائحتها وحموضتها الشبيهة بالنبيذ. لكنها لا تحظى بشعبية مثل القهوة الكينية أو الإثيوبية من بين أنواع القهوة المهمة المنتجة في أوغندا هي بوجيشو. https://www.ozstarmakina.com/en

https://www.ozstarmachinery.com/